Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, speck and scamorza risotto. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Speck and scamorza risotto is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. Speck and scamorza risotto is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Il risotto speck e scamorza è un primo piatto rustico, ma anche elegante. Potrete prepararlo tutti i giorni, ma anche servirlo nelle occasioni importanti o ai vostri ospiti. Semplice, gustoso, vi leccherete i baffi!
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have speck and scamorza risotto using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Speck and scamorza risotto:
- Take 350 g risotto rice
- Get 100 g smoked cheese (scamorza in this case, or another kind)
- Get 100 g speck
- Get About a litre of stock
- Get Small chopped onion
- Get Olive oil
- Get to taste Salt
- Make ready Glug of wine
Il gusto deciso e affumicato della scamorza si amalgama a quello vivace e aromatico dello speck e permette di servire una pietanza stuzzicante che conquisterà i commensali. Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana e. In caso di utilizzo di riso parboiled, attenersi ai tempi di cottura indicati sulla confezione. Il risotto zucca, speck e scamorza è un primo piatto intenso e saporito, perfetto da inserire in un raffinato e confortevole menù autunnale.
Steps to make Speck and scamorza risotto:
- Chop onion and fry gently in oil. Add rice and toast them on medium heat for 1-2 mins. Add wine and let it evaporate. Then add some stock and stir. Simmer gently, adding more stock as needed
- After about 20 mins it should look like this, add salt to taste
- Add chopped cheese and speck. Cook for about 1 min until cheese starts to melt. Serve and enjoy :)
L'autunno è un mese di transizione verso la stagione fredda. Le radichio est une variété de salade à feuilles rouges et la scamorza un fromage typique du sud de l'Italie. Les voici associés dans cette recette de risotto au radichio et au speck, cuisiné avec une sauce à la scamorza. Il risotto speck e scamorza è una ricetta semplice ma gustosa, facile da preparare e buona in qualsiasi periodo dell'anno. Il risotto gorgonzola e salsiccia è il classico primo piatto cremoso e goloso perfetto nelle fredde giornate invernali.
So that is going to wrap it up for this special food speck and scamorza risotto recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
